"Hãi Hùng" Cháo Lòng Hà Nội: Nữ Du Khách Đài Loan "Quay Xe" 180 Độ Sau Khi Nếm Thử!
Chuyện là, cô bạn Thiên Huệ đến từ Đài Loan vừa có chuyến food tour Hà Nội "chấn động". Trong vlog mới nhất trên YouTube, nàng chia sẻ về món ăn sáng mà theo nàng là "must-try" ở Hà Nội: CHÁO LÒNG!!!
40K Cho Một Bát Cháo Lòng "Full Topping"
Nghe đồn bát cháo lòng ở đây "xịn xò" lắm à nha, chỉ 40 cành mà đầy ắp topping, cháo sánh mịn thơm lừng.
"Hơi Sợ" Nhưng Mà "Ngon Hết Sẩy"
"Màu sắc cháo lòng trông hơi... ghê ghê á," Thiên Huệ thú thật. Nhưng chỉ cần nếm thử một miếng thôi là "quay xe" liền! Nàng tấm tắc khen: "Thực sự rất ngon! Béo ngậy mùi gan, lại còn thơm nức mũi nữa chứ."
Bí Quyết Ăn Cháo Lòng "Chuẩn Hà Nội"
Để "chiến" cháo lòng đúng điệu, Thiên Huệ còn học theo người bản địa, thêm rau thơm và quẩy nữa cơ. Chấm thêm chút mắm ớt "gia truyền" của quán nữa là "perfect combo"! Nàng còn bật mí: "Mắm hơi đặc trưng nhưng làm nổi bật mùi thơm của lòng!"
Hà Nội Không Chỉ Có Cháo Lòng!
Ngoài cháo lòng, Thiên Huệ còn "recommend" thêm xôi, bánh cuốn, kem trứng và phở nữa đó. Đặc biệt là món phở bò ở Lò Đúc làm nàng "say như điếu đổ".
Nước dùng béo ngậy, thịt bò mềm tan, lại thêm hành lá thơm lừng, bảo sao nàng không "chén" sạch sành sanh! "Mùi vị phở ở đây khác hoàn toàn với 5 quán phở khác tôi từng thưởng thức. Mặc dù tôi đã thử vài món ăn sáng trước đó nhưng món phở này thực sự ngon, đến nỗi một mình tôi vẫn có thể tiếp tục ăn hết", Thiên Huệ hào hứng kể lại.
Ảnh: Travelandrice