Tiết Heo "Bình Dân" - Bổ Dưỡng Hết Sảy!
Tiết heo ư? Đừng vội chê! Em nó vừa rẻ "bèo nhèo" mà lại còn "xịn sò" khoản bổ máu nhờ siêu nhiều sắt đó nha! Mix thêm rau củ nữa thì ôi thôi, thành ngay món ăn "tốn cơm" phải biết!
Sơ Chế Nhanh Gọn Lẹ
Tiết heo xắt miếng vừa ăn, nhớ chần sơ qua nước sôi khoảng 2-3 phút rồi vớt ra cho ráo nha!
"Biến Hóa" Trên Chảo Nóng
Phi tỏi thơm lừng, cho thịt băm vào đảo đều tay. Thêm ớt chuông cho thêm màu sắc và hương vị nè!
"Kết Nối" Hương Vị
Nhẹ nhàng cho tiết heo vào chảo, nhớ đảo nhẹ tay thôi để "ẻm" không bị nát nha!
"Hòa Quyện" Tuyệt Vời
Pha sẵn hỗn hợp gia vị rồi đổ vào nồi, om nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại, quyện vào từng miếng tiết heo.
"Chạm Điểm" Cuối Cùng
Khi nước sốt gần cạn, cho hẹ vào đảo nhẹ cho vừa chín tới là "auto" xong!
Tadaaa!
Thành phẩm đây rồi! Bày ra mâm và "chiến" thôi nào! Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon miệng!
