Má Đào Nướng Riềng Mẻ: Món Ngon "Hết Sảy" Cho Dân Sành Ăn!
Má đào - phần thịt siêu mềm, ngọt lịm và "siêu bổ dưỡng" này lúc nào cũng "cháy hàng" đầu tiên. Luộc, nướng, kho kiểu gì cũng ngon "nhức nách". Hôm nay, tụi mình "bật mí" công thức má đào nướng riềng mẻ "chuẩn không cần chỉnh", đảm bảo cả nhà ai cũng "mê tít".
Bước 1: Chuẩn Bị "Xì Tai" Đầu Bếp Chuyên Nghiệp!
Thịt má đào rửa sạch, để nguyên miếng rồi dùng giấy thấm cho khô ráo nha!
Bước 2: "Mix" Gia Vị - Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị "Thần Thánh"!
Trộn đều riềng giã nhỏ, sả và hành khô băm nhuyễn, mắm tôm, cơm mẻ và "chút xíu" dầu hào.
Bước 3: Ướp Thịt - "Massage" Cho Thịt Thấm Đẫm Tình Yêu!
Ướp thịt ít nhất 30 phút, hoặc lâu hơn càng tốt để thịt "ngấm trọn" gia vị.
Bước 4: Nướng Thịt - Biến Hóa Thành Món Ăn "Gây Nghiện"!
Nướng thịt ở 190℃ trong vòng 25 phút.
Bước 5: Lật Mặt "Soái Ca" - Bí Quyết Cho Thịt Vàng Đều!
Nhớ lật mặt giữa giờ để thịt mềm bên trong, vàng giòn bên ngoài nha!
Thành Quả "Tuyệt Đỉnh":
Thịt má đào nướng riềng mẻ thơm nức mũi, vị đậm đà, ăn cùng cơm nóng thì "số dách"! Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon miệng nha!
