Tăng Thanh Hà "lên kèo" ẩm thực: Từ đặc sản Huế đến mì Quảng "homemade"!
Bữa tiệc của ngọc nữ cùng hội bạn thân toàn món "tủ", nhìn thôi đã thấy thèm thuồng!
Khai vị "chanh sả" với bánh bèo chén Huế
Bánh bèo chén nhỏ xinh, "gây thương nhớ" với lớp bánh trắng mịn, tôm chấy thơm lừng, da heo giòn tan và nước mắm pha "chuẩn vị". Ăn một lần là "ghiền" luôn đó nha!
Gỏi mít non tôm thịt - "ngôi sao" đến từ Quảng Nam
Thay vì mấy món gỏi quen thuộc, Hà Tăng "chơi lớn" với gỏi mít non tôm thịt - đặc sản miền Trung. Mít non ngọt bùi, tôm thịt đậm đà, rau thơm tươi mát, thêm chút lạc rang giòn tan... "U là trời", ngon hết sẩy!
Cơm hến tiến vua - "must try" khi đến Huế
Cơm nguội trộn hến xào, da heo chiên giòn, lạc rang, rau sống... tất cả hòa quyện trong chén mắm ruốc cay nồng. Ăn kèm nước hến luộc nóng hổi nữa thì "number one" luôn!
Trổ tài "đầu bếp tại gia" với món mì Quảng
Hà Tăng tự tay nấu mì Quảng "chuẩn vị" miền Trung cho cả gia đình. Topping "siêu chất lượng" với gà, tôm, sườn heo, trứng cút... thêm bánh tráng giòn rụm và đậu phộng bùi bùi. "Nhìn là muốn xắn tay vào bếp liền luôn á"!
Chè sắn Hà Nội - món ngon "gây thương nhớ"
Hà Tăng "phát cuồng" vì món chè sắn khoai dẻo do anh bạn Lương Mạnh Hải giới thiệu. Sắn dẻo thơm, nước đường ngọt ngào, thêm chút gừng cay ấm... "Nghe thôi đã thấy ấm lòng rồi"!
Xôi mặn "homemade" - món quà giản dị ngày Tết
Xôi nếp dẻo thơm, topping "ngập mặt" với chả lụa, trứng cút, lạp xưởng, thịt kho, gà xé, ruốc... Hà Tăng còn "bonus" thêm hành phi, xúc xích rán và mỡ hành nữa chứ! "Quá là hấp dẫn luôn"!